Henrik 
In meiner Anleitung zum Dampfgaren, findet man für den Anfang alles Nützliche, um nicht komplett im Dunkeln zu tappen. Trotzdem ist es immer hilfreich, sich neue Ideen und Tipps zu holen. Wie geht dies am Besten? Einerseits durch hilfreiche Internetseiten, wie z.B. auf Chefkoch. Andererseits aber auch durch tolle Bücher zum Thema. Diese sind meist sehr gut …
Du denkst darüber nach Dir einen Dampfgarer zu kaufen? Dann bist du auf diesem Artikel genau richtig. Im folgenden Beitrag wirst du alle nötigen Informationen kompakt erhalten, damit du am Ende genau weißt, ob sich der Kauf eines Dampfgarer wirklich für dich lohnt. Überblick der besten Dampfgarer Neben dem Sous Vide Garen beschäftige ich mich …
Im heutigen Praxis-Test habe ich für euch den Wasserstein Sous Vide Stick auf Herz und Nieren geprüft. Aufgrund der guten amerikanischen Rezensionen und des wirklich guten Preises von zur Zeit unter 100 Euro, bin ich natürlich sehr gespannt, was das Gerät leistet. Die Daten lesen sich jedenfalls sehr gut und sprechen für ein höherpreisiges Gerät. …
In diesem Praxis-Test möchte ich euch den neuen Sous Vide Stick Quimat von Kuyi vorstellen. Da ich natürlich immer wieder auf der Suche nach neuen Sticks bin – primär in der Preisklasse um die 100 Euro – bin ich natürlich auch auf den Quimat Sous Vide Präzisionskochgerät (so ist der Amazon-Name) aufmerksam geworden. Es ist …
Ihr wollt direkt mit dem Sous Vide Garen loslegen und fragt euch, was ihr dafür alles benötigt? Ich habe euch hier einige Sous Vide Sets für jeden Geldbeutel herausgesucht, so dass ihr ganz einfach auswählen und sofort loslegen könnt, ohne lange nach dem richtigen Equipment suchen zu müssen.
Erfahre jetzt alles was Du über die Sous Vide Technik beim Grillen wissen musst. Wir zeigen Dir die Vorteile speziell beim Grillen, welches Equiment du benötigst und was du sonst noch beachten musst. Werde zum Grill-Profi Alle Jahre wieder locken die ersten Sonnenstrahlen die Lust nach leckerem Grillfleisch hervor. Der Duft von Grillkohle, Freunde und …
Der Sous Vide Stick Henry aus dem Hause Springlane Kitchen überzeugt auf den ersten Blick mit einem cleveren Design und einer hohen Kundenzufriedenheit. Was dieser Stick noch alles drauf hat und welche Vor- und Nachtteile er zu bieten hat, erfahrt ihr in dieser Produktvorstellung. (Hierbei handelt es sich um keinen Test. Sobald ich das Produkt …
Habt Ihr schon einmal etwas vom Instant Pot gehört? Nein? Ich bis vor einer Woche auch nicht. Daraufhin habe ich mal eine kleine Recherche gemacht. Auf Amazon.com gibt es über 15.000 Bewertungen – davon ca. 85 mit 5 Sternen und weitere 9 mit 4 Sternen. Das macht eine Durchschnittsbewertung von guten 4,7 Sternen. Ist dies …
Caso war mir bislang “nur” ein Name, für ausgesprochen gute Vakuumierer für den privaten Haushalt. Dies hat sich aber geändert, als ich mir deren weitere Produkte auf der Caso Homepage angeschaut habe.Seit Ende Dezember gibt es nämlich den neuen CASO SV 200 Sous Vide Stick* zu kaufen. Wie der Stick sich in meinem Praxistest geschlagen hat, welche Vor- und …
Wer richtig Sous Vide garen möchte, der braucht natürlich auch einen guten Vakuumierer. In diesem Test erfahrt ihr alles über den CASO VC 100. Was leistest das Gerät? Wie lässt es sich bedienen? Und für wen ist das Vakuumiergerät geeignet? Technische Details Lieferumfang CASO VC100 Im Lieferumfang befindet sich neben dem CASO VC 100* Vakuumierer auch ein Vakuumierschlauch. …