Sous Vide Geräte Test 2021

Finde den passenden Garer oder Stick

Neben aktuellen Produktvorstellungen teste ich auch regelmäßig neue Sous-Vide Geräte. Diese kaufe ich mir entweder selber oder bekomme diese zu Testzwecken vom Hersteller zugesandt.

Sous-Vide-Stick-Test
Sous Vide Stick Test (von Links: TEAM CUISINE, Wancle, CASO SV300)

Ob jetzt selber gekauft oder zu Testzwecken zur Verfügung gestellt bekommen - es ändert nichts an meiner Meinung und meinen Erfahrungen mit dem jeweiligen Gerät. Ich möchte, dass ihr gut beraten werdet und ich möchte euch bei der Suche nach dem für euch richtigen Sous-Vide Garer helfen.

Ich werde auf meiner Seite so transparent wie möglich sein und kennzeichne alle Produkte, welche ich selbst in der Hand hatte und getestet habe. Hierbei gehe ich nach den Kriterien aus meiner Kaufberatung vor und versuche alle Frage zu beantworten, welche mich, als begeisterten Sous-Vide Koch, selber beschäftigen.

Außerdem erkennt ihr einen Test auch immer an den echten Produktfotos, welche ich während des Testens von den Geräten mache. Somit bekommt ihr sofort einen realen und guten Eindruck vom Produkt.

Wer hier schreibt

Ich bin Henrik, ein ambitionierter Hobbykoch. Da ich immer auf der Suche nach den neusten Trends in der Küche bin, bin ich schließlich auch bei der Sous-Vide Methode gelandet. Auf dieser Seite berichte ich über meine Erfahrungen und den neusten Sous-Vide Geräten.

Sous-Vide Profi Henrik
Henrik Hobbykoch

Unsere Produktempfehlungen

Wenn ich mich entscheide müsste, dann würde ich mir definitiv einen der folgenden Sous Vide Garer oder Sous Vide Sticks kaufen. Qualitätiv sind sowohl die Garer in der Kategorie für Preisbewusste als auch für Ambitionierte komplett zu empfehlen. Man muss sich lediglich im Klaren sein, ob man eher größere Mengen oder im kleinen Kreis kocht. Ansonsten sind die Unterscheide nicht so gravierend.

Direkt zum: Sous Vide Stick Test inklusive unserer Top 5 Favoriten im Vergleich!

 

Sous-Vide Geräte für Preisbewusste

Produktbild
Bestseller
Sous Vide, Wancle Sous Vide Garer Sous Vide Stick 25-99,9°C Temperatur (± 0,1 ° C) Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator für perfektes Garen Sous-Vide 220V
Top Preis-Leistung
Sous Vide Stick ALLPAX SVU - 1200 Watt Leistung - Optimiertes Modell
Einsteiger Garer
SEVERIN Sous-Vide Garer für schonendes und gesundes Garen, Sous Vide Garen mit Gelinggarantie, exaktes Garen durch elektronische Temperaturregelung, Edelstahl-gebürstet/schwarz, SV 2447
Modell
Wancle Sous Vide Stick
ALLPAX SVU
SEVERIN Sous-Vide Garer
Typ
Stick
Stick
Garer
Volumen
Töpfe bis ca. 18 Liter
Töpfe bis 20 Liter
6 Liter
mind. Topfhöhe
ca. 12 cm
ca. 18 cm
-
Temperaturbereich
25 – 99 °C
bis 95 °C
40 – 90 °C
Temperaturabweichung
± 0,5 ° C
± 0,1 °C
± 1°C
Leistung
850 Watt
1200 Watt
550 Watt
Material
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
Timer
Ja – Minutengenau bis zu 99 Stunden
Ja – bis zu 60 Stunden
Ja – bis 24 Stunden
Trockenlaufschutz
Ja
Ja
-
-
-
-
PRO
+Temperaturgenauigkeit +Cleveres Design +Temperaturbereich +gute Verarbeitung
-Design -Leistung -Preis-/Leistung -mehrere Farben
+Temperaturanzeige +Garergebnisse +Preis-/Leistung +Temperaturgenauigkeit +Innentopf herausnehmbar
Contra
-Englische Anleitung -Support schnell aber holpriges deutsch
-Temperaturbereich
-Bedienungsanleitung könnte besser
Bestseller
Produktbild
Sous Vide, Wancle Sous Vide Garer Sous Vide Stick 25-99,9°C Temperatur (± 0,1 ° C) Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator für perfektes Garen Sous-Vide 220V
Modell
Wancle Sous Vide Stick
Typ
Stick
Volumen
Töpfe bis ca. 18 Liter
mind. Topfhöhe
ca. 12 cm
Temperaturbereich
25 – 99 °C
Temperaturabweichung
± 0,5 ° C
Leistung
850 Watt
Material
Edelstahl
Timer
Ja – Minutengenau bis zu 99 Stunden
Trockenlaufschutz
Ja
-
PRO
+Temperaturgenauigkeit +Cleveres Design +Temperaturbereich +gute Verarbeitung
Contra
-Englische Anleitung -Support schnell aber holpriges deutsch
Top Preis-Leistung
Produktbild
Sous Vide Stick ALLPAX SVU - 1200 Watt Leistung - Optimiertes Modell
Modell
ALLPAX SVU
Typ
Stick
Volumen
Töpfe bis 20 Liter
mind. Topfhöhe
ca. 18 cm
Temperaturbereich
bis 95 °C
Temperaturabweichung
± 0,1 °C
Leistung
1200 Watt
Material
Edelstahl
Timer
Ja – bis zu 60 Stunden
Trockenlaufschutz
Ja
-
PRO
-Design -Leistung -Preis-/Leistung -mehrere Farben
Contra
-Temperaturbereich
Einsteiger Garer
Produktbild
SEVERIN Sous-Vide Garer für schonendes und gesundes Garen, Sous Vide Garen mit Gelinggarantie, exaktes Garen durch elektronische Temperaturregelung, Edelstahl-gebürstet/schwarz, SV 2447
Modell
SEVERIN Sous-Vide Garer
Typ
Garer
Volumen
6 Liter
mind. Topfhöhe
-
Temperaturbereich
40 – 90 °C
Temperaturabweichung
± 1°C
Leistung
550 Watt
Material
Edelstahl
Timer
Ja – bis 24 Stunden
Trockenlaufschutz
-
-
PRO
+Temperaturanzeige +Garergebnisse +Preis-/Leistung +Temperaturgenauigkeit +Innentopf herausnehmbar
Contra
-Bedienungsanleitung könnte besser

Sous-Vide Geräte für Ambitionierte

Produktbild
Profi Stick
Allpax SV2 - Profi Sous Vide Thermostat - Starke Leistung für bis zu 30 Liter Behälter - Die integrierte Umwälzpumpe des SV 2 sorgt für eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Wasserbad.
Leistungssieger
CASO SV900 Sous Vide Garer, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen, Niedertemperaturgarer 30°C bis 90°C in 0,1°C-Schritten
Modell
ALLPAX SV 2 Sous Vide Gerät
CASO SV 900 Sous Vide Garer
Typ
Stick
Garer
Volumen
Töpfe bis ca. 30 Liter
9 Liter
mind. Topfhöhe
ca. 15 cm
-
Temperaturbereich
5 – 99 °C
30 – 90 °C
Temperaturabweichung
± 0,5 ° C
± 0,1°C
Leistung
1.400 Watt
2.000 Watt
Material
Edelstahl
Edelstahl
Timer
Ja – Minutengenau bis zu 99 Stunden
Ja – bis 99 Stunden
Trockenlaufschutz
Ja
-
-
-
PRO
+Bedienung +Garergebnisse +Leistung +Lautstärke
+einfache Bedienung +Temperaturgenauigkeit +Desgin +Kundendienst
Contra
-
-
Profi Stick
Produktbild
Allpax SV2 - Profi Sous Vide Thermostat - Starke Leistung für bis zu 30 Liter Behälter - Die integrierte Umwälzpumpe des SV 2 sorgt für eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Wasserbad.
Modell
ALLPAX SV 2 Sous Vide Gerät
Typ
Stick
Volumen
Töpfe bis ca. 30 Liter
mind. Topfhöhe
ca. 15 cm
Temperaturbereich
5 – 99 °C
Temperaturabweichung
± 0,5 ° C
Leistung
1.400 Watt
Material
Edelstahl
Timer
Ja – Minutengenau bis zu 99 Stunden
Trockenlaufschutz
Ja
-
PRO
+Bedienung +Garergebnisse +Leistung +Lautstärke
Contra
-
Leistungssieger
Produktbild
CASO SV900 Sous Vide Garer, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen, Niedertemperaturgarer 30°C bis 90°C in 0,1°C-Schritten
Modell
CASO SV 900 Sous Vide Garer
Typ
Garer
Volumen
9 Liter
mind. Topfhöhe
-
Temperaturbereich
30 – 90 °C
Temperaturabweichung
± 0,1°C
Leistung
2.000 Watt
Material
Edelstahl
Timer
Ja – bis 99 Stunden
Trockenlaufschutz
-
-
PRO
+einfache Bedienung +Temperaturgenauigkeit +Desgin +Kundendienst
Contra
-

Aktuelle Sous Vide Garer Tests

Wancle Sous Vide Stick im Test

Wancle Sous Vide Stick

TEAM CUISINE Sous-Vide Stick im Test

TEAM CUISINE Sous Vide Stick

ALLPAX SV 2 im Praxis-Test

SV 2 im Topf

MELIANDA MA-18100 im Test

MELIANDA MA-18100 Display

Wasserstein Sous Vide Stick im Praxis-Test

Wasserstein Sous Vide Stick

Quimat Sous Vide Stick im Praxis-Test

Quimat Sous Vide Stick

Klarstein Tastemaker im Praxis-Test

Klarstein Tastemaker Sous Vide Garer

CASO SV 200 Sous Vide Stick im Praxis-Test

CASO SV 200 Sous Vide Stick

Das sollte man beim Kauf beachten

Der Trend geht immer mehr zum Sous Vide Stick, da die Vorteile ganz klar auf der Hand liegen:

  • handlich
  • platzsparend
  • leistungsstark
  • preisgünstig

Nichtsdestotrotz haben auch Sous Vide Garer ihre Daseinsberechtigung. Insbesondere wenn ihr keine Lust habt, einen großen Topf auf den Herd zu stellen bzw. gar keinen großen Topf euer eigen nennt. Zudem haben klassische Sous Vide Garer weniger Probleme mit dem verdunsten von Wasser, da alles gut verschlossen vor sich hin gart.

Preislich liegen kaum Unterschiede zwischen einem Sous Vide Stick und einem Sous Vide Garer. Hier entscheided ganz klar die persönliche Präferenz. Ich habe sowohl mit einem Sous Vide Garer, als auch mit einem Sous Vide Stick super Ergebnisse erzielt. Weitere Infos zur Kaufberatung findet ihr auf dieser Seite. Dort gehe ich ganz detailiert auf die Vor- und Nachteile der einzelnen Geräte ein und versuche euch einen Überblick zu geben, wie leistungsstark ein Gerät sein sollte und was ihr zudem beachten müsst.
Zudem hat auch Stiftung Warentest einen Testsieger gekürt. Zum kostenpflichtigen Test geht es hier entlang.

 

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Video-Link: https://www.youtube.com/watch?v=3Z9FxdjbEog
 

Bestseller: Sous Vide Garer

Eine täglich aktualisierte Auswahl der beliebtesten Sous Vide Garer für euch zusammengefasst in einer Bestseller-Liste.

Was wird am Meisten gekauft?

Unsere Crawler suchen tagtäglich nach den meistverkauften Produkten auf Amazon. Wir geben es dann in einer Bestseller-Liste für euch aus. Ein verifizierter Kauf ist meist die beste Empfehlung.

# Vorschau Produkt Preis
1 Sous Vide Garer 1200W Sous Vide Stick Präziser Temperatureinstellung und Timer für perfektes Sous Vide Garen,IPX7 Wasserdicht,Temperatur:0℃-90℃,3D Zirkulation Präzisionskochtopf für gesunde Ernährung Sous Vide Garer 1200W Sous Vide Stick Präziser Temperatureinstellung und Timer für perfektes Sous... 65,01 EUR
2 ProfiCook SV-1112 PC-SV 1112 Sous Vide Garer, punktgenaues Garen der Speisen durch elektronische Temperaturregelung, 8,5 Liter Fassungsvermögen, 45 °C–90 °C, LCD-Display, schwarz-edelstahl ProfiCook SV-1112 PC-SV 1112 Sous Vide Garer, punktgenaues Garen der Speisen durch elektronische... 83,30 EUR
3 KitchenBoss Sous Vide Garer Stick Präzisionskocher•1100W •360° Zirkulation•40℃-90℃ Temperaturbereich • IPX7 Wasserdicht • LED Touch Display• inkl.10 Stk Vakuumbeutel KitchenBoss Sous Vide Garer Stick Präzisionskocher•1100W •360° Zirkulation•40℃-90℃... 79,46 EUR
4 WMF Lono 2in1 Sous Vide Garer Pro mit Slow-Cook Einsatz, Vakuum garen, Schongaren, Wasserbhälter 6,0l, Timer-Funktion bis 72 Stunden, 1500W WMF Lono 2in1 Sous Vide Garer Pro mit Slow-Cook Einsatz, Vakuum garen, Schongaren, Wasserbhälter... 179,99 EUR
5 Steba SV 100 PROFESSIONAL Sous-Vide Garer Pumpleistung 7.5 L / Min, 1500 W, schwarz, Edelstahl Steba SV 100 PROFESSIONAL Sous-Vide Garer Pumpleistung 7.5 L / Min, 1500 W, schwarz, Edelstahl 229,00 EUR
6 Wancle Sous Vide Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator (Schwarz) Wancle Sous Vide Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator (Schwarz) 94,99 EUR
7 Bonsenkitchen Sous Vide Stick, IPX7 wasserdicht Sous Vide Garer, 1200W Präziser Temperatureinstellung und digitaler Timer, Ultra leise, Edelstahl, SV3900 Bonsenkitchen Sous Vide Stick, IPX7 wasserdicht Sous Vide Garer, 1200W Präziser... 59,99 EUR
8 Sous Vide Garer, Railee 1100W Sous Vide Stick Präzisionskocher Immersion Zikulator, Präziser Temperatureinstellung und Timer, Ultra leise, Edelstahl, für perfektes Garen Sous Vide Garer, Railee 1100W Sous Vide Stick Präzisionskocher Immersion Zikulator, Präziser... 74,99 EUR
9 CASO SV900 Sous Vide Garer, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen, Niedertemperaturgarer 30°C bis 90°C in 0,1°C-Schritten CASO SV900 Sous Vide Garer, perfektes Vakuum garen im Wasserbad für bis zu 5 Portionen,... 270,36 EUR
10 SEVERIN Sous-Vide Garer für schonendes und gesundes Garen, Sous Vide Garen mit Gelinggarantie, exaktes Garen durch elektronische Temperaturregelung, Edelstahl-gebürstet/schwarz, SV 2447 SEVERIN Sous-Vide Garer für schonendes und gesundes Garen, Sous Vide Garen mit Gelinggarantie,... 89,00 EUR
11 HENDI Sous-Vide Gerät, Sous-Vide Garer, mit 4-teiligem Abstandhalter, Vakuumierte Lebensmittel im Wasserbad, Temperaturbereich: 35°C bis 90°C, GN 2/3, 13L, 230V, 400W, 363x335x(H)290mm, Edelstahl HENDI Sous-Vide Gerät, Sous-Vide Garer, mit 4-teiligem Abstandhalter, Vakuumierte Lebensmittel im... 276,59 EUR
12 Fityou Sous Vide Stick, Wasserdicht Sous Vide Garer, 1100W Präziser Temperatureinstellung und digitaler Timer, Ultra leise, Edelstahl, LCD Touch Display (25 °C bis 95 °C) Fityou Sous Vide Stick, Wasserdicht Sous Vide Garer, 1100W Präziser Temperatureinstellung und... 61,99 EUR
13 Wilfa CREEK Sous-Vide Garer - 1200 Watt, einstellbare Temperatur zwischen 20-90°C, Kapazität zur Erwärmung von bis zu 30 L, schwarz Wilfa CREEK Sous-Vide Garer - 1200 Watt, einstellbare Temperatur zwischen 20-90°C, Kapazität zur... 134,99 EUR
14 Valgus Kommerzielle Sous-Vide-Maschinen aus Edelstahl 24L 700W Berührungsempfindlicher Schongarer mit Ablassventilen für Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Desserts und mehr Valgus Kommerzielle Sous-Vide-Maschinen aus Edelstahl 24L 700W Berührungsempfindlicher Schongarer... 289,99 EUR
15 KEAWEO Sous Vide, 1100W Sous-Vide Garer Stick Präzisionskocher Immersion Tauchzikulator Präzisionskochtopf, 25℃-95℃ Temperaturbereich (±0,1 °C) Digital Timer, LCD Touch-Display, Ultraleise, Edelstahl KEAWEO Sous Vide, 1100W Sous-Vide Garer Stick Präzisionskocher Immersion Tauchzikulator... 79,99 EUR

Aktuelle Angebote für Sous Vide Garer

Eine Liste der aktuellen Angebote für Sous Vide Geräte sortiert nach der Rabatt-Höhe (wird jede Stunde aktualisiert)

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