CASO SV 1200 Pro Smart Sous Vide Stick

CASO bringt regelmäßig neue innovative Sous Vide Garer auf den Markt. Heute habe ich mir die beiden CASO SV 1200 Geräte angeschaut.

CASO hat gleich 2 neue Sticks im Sortiment. Ein mal den CASO SV 1200 Pro Smart Sous Vide Stick, sowie den etwas günstigeren CASO SV 1200 Smart. Beide Sticks verfügen über WLAN und ähnliche Leistungswerte.
Erfahrt nun alle Details zu den beiden Sticks aus dem Hause CASO.
Es handelt sich hierbei um keinen Test, da ich das Produkt bislang noch nicht in den Händen gehalten habe. Sobald ich einen ausführlichen Produkttest machen kann, verlinke ich diesen hier!

CASO SV 1200 Pro Smart – Sous Vide Garer – Präzise Temperaturregelung bis 90 °C in 0,5°C Schritten, komplett wasserfest, Sous Vide Stick mit der CASO Control App steuerbar, erwärmt bis zu 30 Liter
  • ♨ VIELSEITIG – Der wasserdichte SV 1200 Pro Smart macht das Erhitzen von Joghurt und Babynahrung im Glas sowie das Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad zu einer mühelosen Aufgabe. Auch zum Garen von vakuumierten Fleisch eignet der Stab sich perfekt.
  • ♨ TOUCH DISPLAY – Durch das Touch-Display lässt sich die gewünschte Temperatur spielend leicht einstellen und die LED-Anzeige ermöglicht eine klare und präzise Ablesung. Diese benutzerfreundlichen Funktionen machen die Bedienung des SousVide Stabs besonders komfortabel und leicht verständlich.
Angebot
CASO SV 1200 Smart – Sous Vide Garer, schnelle Erhitzung dank leistungsstarken 1200 Watt, komplett wasserfest, Sous Vide Stick mit der CASO Control App steuerbar, 3D – Zirkulation
  • ♨ VIELSEITIG – Der wasserdichte SV 1200 Pro Smart macht das Erhitzen von Joghurt und Babynahrung im Glas sowie das Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad zu einer mühelosen Aufgabe. Auch zum Garen von vakuumierten Fleisch eignet der Stab sich perfekt
  • ♨ TOUCH DISPLAY – Durch das Touch-Display lässt sich die gewünschte Temperatur spielend leicht einstellen und die LED-Anzeige ermöglicht eine klare und präzise Ablesung. Diese benutzerfreundlichen Funktionen machen die Bedienung des SousVide Stabs besonders komfortabel und leicht verständlich.

Technische Details

ModellCASO SV 1200 Smart ProCASO SV 1200 Smart
Größe180x75x390 mm85x60x330 mm
Gewicht1,5 kg1,0 kg
Volumenbis zu 30 Literbis zu 20 Liter
Leistung1200 Watt1200 Watt
MaterialEdelstahl / KunststoffEdelstahl / Kunststoff
Temperaturbereichbis 90 °C (in 0,5 °C Schritten)bis 90 °C (in 0,5 °C Schritten)
Temperaturabweichung+- 0,5 °C+- 0,5 °C
TimerJa, bis zu 99 Stunden (Minutengenau)Ja, bis zu 99 Stunden (Minutengenau)

Maße und Volumen

Der SV 1200 Pro Smart kommt etwas schlanker daher, als der inoffizielle Vorgänger SV 300. Er schaut kompakt und handlich aus und hat Abmessungen (TxBxH) von: 180x75x390mm.

Mit ca. 1,5kg ist der Stick auch kein Schwergewicht und lässt sich somit gut transportieren.

Eine Mindesthöhe für Töpfe wurde leider nicht angegeben. Schaut man sich das Produkt an, so müssten Standard-Töpfe für um die 14 – 16 cm passen. Zudem wälzt er bis zu 30 Liter Wasser um.

Noch schlanker wird es beim Smart ohne Pro: (TxBxH) von: 85x60x330mm und das bei einem Gewicht von nur 1kg.
Dieser Stick wälzt bis zu 20 Liter Wasser um.

Temperatur

Der Termperaturbereich reicht bis 90 °C und kann in 0,5°C Schritten eingestellt werden. Ob das für eure Ansprüche ausreichend ist, könnt ihr ganz einfach in unserer Gartabelle ablesen: https://sous-vide-profi.de/ratgeber/sous-vide-gartabellen/

Laut CASO hält der Stick die Temperatur auf bis zu 0,5°C genau ein. Das ist kein überragender Wert, aber auch kein schlechter. Damit sollten alle Gerichte ohne Probleme gelingen.

Leistung

Der SV 1200 glänzt, wie der Name schon sagt, mit einer Leistung von 1200 Watt. Besonders in dieser Preisklasse um die 100 Euro, ist das ein sehr guter Wert für einen Sous Vide Stick.
–> Weitere Vergleiche findet ihr hier: Sous Vide Stick Test

Timer & Design

Der Timer lässt sich in 1-Minute-Schritten auf bis zu 99 Stunden und 59 Minuten einstellen. Damit sollte es keine Probleme beim Garen geben.

Das Display ist sehr einfach gehalten und somit einfach zu bedienen. Zu sehen ist eine Temperaturanzeige, sowie eine Anzeige für den Timer. Unter dem Display befinden sich die Bedienknöpfe.

Beim Smart ohne Pro ist das Display noch einfacher gehalten und hat nur eine Anzeige für Temperatur und Timer.

weitere Eigenschaften

Jetzt kommt der Clou des CASO SV 1200 (Pro) Smart: Der Stick verfügt über ein WLAN Modul und lässt sich somit ganz einfach mit der CASO App steuern.

Nutzer loben

  • einfache Bedienung
  • gute Leistung und somit schnelle Erhitzung des Wassers
  • gutes Preis-Leistungsverhältnis

Nutzer kritisieren

  • Temperaturbereich nicht perfekt

Fazit

CASO hat mit dem SV 1200 Pro Smart ein einsteigerfreudlichen Sous Vide Stick auf den Markt gebracht. Er schaut sehr durchdacht aus und hat sogar ein integriertes WLAN Modul.

Was ich nicht ganz verstehe, ist die Produktvariation zum CASO SV 1200 Smart – ohne Pro, für zur Zeit 10 Euro weniger. Das verwirrt mich als Käufer schon bei der Suche nach dem richtigen Produkt.
Der SV 1200 Smart ohne Pro schaut etwas kleiner und handlicher aus und erwärmt laut CASO “nur” 20 Liter anstatt der 30 Liter beim Pro. Er hat zudem ein etwas kleineres Display mit nur einer Anzeige.

Ich habe euch beide Produkte unten verlinkt, so dass ihr selber entscheiden könnt. Dies ist dann eher eine optische Vorliebe, da die Leistungen beider Geräte nahezu identisch sind.

CASO SV 1200 Pro Smart – Sous Vide Garer – Präzise Temperaturregelung bis 90 °C in 0,5°C Schritten, komplett wasserfest, Sous Vide Stick mit der CASO Control App steuerbar, erwärmt bis zu 30 Liter
  • ♨ VIELSEITIG – Der wasserdichte SV 1200 Pro Smart macht das Erhitzen von Joghurt und Babynahrung im Glas sowie das Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad zu einer mühelosen Aufgabe. Auch zum Garen von vakuumierten Fleisch eignet der Stab sich perfekt.
  • ♨ TOUCH DISPLAY – Durch das Touch-Display lässt sich die gewünschte Temperatur spielend leicht einstellen und die LED-Anzeige ermöglicht eine klare und präzise Ablesung. Diese benutzerfreundlichen Funktionen machen die Bedienung des SousVide Stabs besonders komfortabel und leicht verständlich.
Angebot
CASO SV 1200 Smart – Sous Vide Garer, schnelle Erhitzung dank leistungsstarken 1200 Watt, komplett wasserfest, Sous Vide Stick mit der CASO Control App steuerbar, 3D – Zirkulation
  • ♨ VIELSEITIG – Der wasserdichte SV 1200 Pro Smart macht das Erhitzen von Joghurt und Babynahrung im Glas sowie das Temperieren von Kuvertüre im Wasserbad zu einer mühelosen Aufgabe. Auch zum Garen von vakuumierten Fleisch eignet der Stab sich perfekt
  • ♨ TOUCH DISPLAY – Durch das Touch-Display lässt sich die gewünschte Temperatur spielend leicht einstellen und die LED-Anzeige ermöglicht eine klare und präzise Ablesung. Diese benutzerfreundlichen Funktionen machen die Bedienung des SousVide Stabs besonders komfortabel und leicht verständlich.

Weitere Produktdetails und Vergleiche findet ihr in unserem Sous-Vide Stick Vergleich.

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Henrik

Hobbykoch

Wer hier schreibt

Ich bin Henrik, ein ambitionierter Hobbykoch. Da ich immer auf der Suche nach den neusten Trends in der Küche bin, bin ich schließlich auch bei der Sous-Vide Methode gelandet. Auf dieser Seite berichte ich über meine Erfahrungen und den neusten Sous-Vide Geräten.