ALLPAX Vakuummaschine P 355

ALLPAX hat nicht nur äußerst gute Sous Vide Sticks, sondern fertigt auch Vakuumierer für jeden Bedarf. In diesem Review geht es um die Vakuummaschine P355, welche sich wirklich als Maschine bezeichnen darf. Die Daten lesen sich jedenfalls beeindruckend!

(Es handelt sich in diesem Artikel um eine Produktvorstellung und keinen Test. Sobald mir das Gerät zum Testen vorliegt, werde ich diesen Artikel mit allen Vor- und Nachteilen updaten.)

Allpax Vakuummaschine P 355, inkl. 100 Gratisbeutel – Pulse Funktion & Sensorsteuerung – Profi Lebensmittel Vakuumierer für Gastro, Gewerbe & Hobby Köche
  • POWER-GERÄT: Die 700 Watt Hochleistungspumpe erzeugt ein Vakuum von 97% – Steak, Fisch, Gekochtes und Gemüse erhalten einen exzellenten Schutz vor äußeren Einflüssen; Die Maschine verschließt Vakuumbeutel mit einer 5 mm XL Sicherheitsschweißnaht – Der gesamte Prozess läuft vollautomatisch ab; Für einen schnellen Workflow sind „Start“ und „Schweißen“-Knopf im Griff integriert.
  • FÜR DEN PROFI KONSTRUIERT: Die P 355 verfügt über technische Details, die auch bei großen, professionellen Kammer-Vakuummaschinen zu finden sind; Das Gerät weist eine äußerst stabile Konstruktion mit vielfach getesteten Bauteilen auf und schafft problemlos bis zu 60 Schweißnähte am Stück – Das perfekte Arbeitsgerät für Jäger, Angler, Gastronomen oder Hofvermarkter.

Technische Details

Saugkraft700 Watt
SchweißnahtEinfach / 31 cm / 5mm XL Naht
FlüssigkeitsabschneiderJa – herausnehmbar
Druckregulierungmanuell & automatisch
ÜberhitzungsschutzJa
Gewichtca. 6 kg
Größe15,0 x 39,0 x 27,5 cm
Zubehör inkl.100 Vakuumbeutel

Features des P 355

700 Watt Saugkraft sind das absolute Highlight dieses Vakuumierers von Allpax. Damit ist das Gerät definitiv auch für gehobene Ansprüche geeignet wie z.B. in der Gastro oder dem Einzelhandel.

Neben der enormen Wattanzahl verschweißt dieser Vakuumierer aber nicht einfach so, ohne auf das Produkt zu achten. Es ist durch die voreingestellten Programme möglich, auch druckempfindliche Produkte mühelos zu vakuumieren.

Eine doppelte Schweißnaht sucht man bei P 355 vergebens. Aber doppelt heißt nicht immer, dass es gleich gut ist. Allpax hat dem P355 eine 5mm XL Schweißnaht verpasst, welche locker mit den doppelten Schweißnähten mithalten kann.

Mit dabei ist außerdem ein Flüssigkeitsabschneider, welcher einfach herauszunehmen ist. Zudem liegen im Lieferumfang noch 100 Vakuumbeutel bei. Somit ist man gleich einsatzbereit und kann loslegen!

Nutzer loben

  • tolle robuste Verarbeitung
  • Edelstahlgehäuse
  • Starkes Vakuum
  • 700 Watt Leistung

Nutzer kritisieren

  • ggfs. etwas Plastikgeruch zu Beginn

Fazit

Wer regelmäßig und viel vakuumiert und zudem ein top verarbeitetes Gerät sucht, der sollte sich die ALLPAX P 355 Vakuummaschine genauer anschauen.

Weitere Infos und Produktvergleiche findet ihr in unserer Kaufberatung, oder ihr schaut bei unseren aktuellen Tests vorbei.

Allpax Vakuummaschine P 355, inkl. 100 Gratisbeutel – Pulse Funktion & Sensorsteuerung – Profi Lebensmittel Vakuumierer für Gastro, Gewerbe & Hobby Köche
  • POWER-GERÄT: Die 700 Watt Hochleistungspumpe erzeugt ein Vakuum von 97% – Steak, Fisch, Gekochtes und Gemüse erhalten einen exzellenten Schutz vor äußeren Einflüssen; Die Maschine verschließt Vakuumbeutel mit einer 5 mm XL Sicherheitsschweißnaht – Der gesamte Prozess läuft vollautomatisch ab; Für einen schnellen Workflow sind „Start“ und „Schweißen“-Knopf im Griff integriert.
  • FÜR DEN PROFI KONSTRUIERT: Die P 355 verfügt über technische Details, die auch bei großen, professionellen Kammer-Vakuummaschinen zu finden sind; Das Gerät weist eine äußerst stabile Konstruktion mit vielfach getesteten Bauteilen auf und schafft problemlos bis zu 60 Schweißnähte am Stück – Das perfekte Arbeitsgerät für Jäger, Angler, Gastronomen oder Hofvermarkter.

Teilen

Foto des Autors

Henrik

Hobbykoch

Wer hier schreibt

Ich bin Henrik, ein ambitionierter Hobbykoch. Da ich immer auf der Suche nach den neusten Trends in der Küche bin, bin ich schließlich auch bei der Sous-Vide Methode gelandet. Auf dieser Seite berichte ich über meine Erfahrungen und den neusten Sous-Vide Geräten.